-
フライシュケーゼ(ソーセージ生地のミートローフ)
¥1,500
ソーセージの生地を型に入れてオーブンでじっくり焼き上げた、ドイツ風ミートローフ。 パプリカがたっぷり入った粗挽きタイプ。 ◆召し上がり方 冷たいまま薄くスライスしてサンドイッチなどや、厚切りにしてフライパンに油を敷かずに軽く焼いて召し上がるのもオススメです。豪快にパンに挟んでバーガーにしても美味しいです。 【お届けについて】 こちらの商品は週末のみ製造しているため、配送指定日がご注文日から6日以内の場合は、お届け出来ない可能性があります。何卒ご了承下さい。 【内容量】1本 約400g 【賞費期限】発送より14日(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉・牛肉)、塩、パプリカ、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装)
-
【季節限定】ザワーブラーテン
¥980
酸味とスパイスが効いたブラウンソースで牛肉をトロトロになるまで柔らかく煮込んだドイツ冬の味覚。 真空パックのまま10分程湯煎してお召し上がりください。 【内容量】1パック 【賞味期限】発送より7日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(牛肉)、ソーセージ(豚肉、牛肉)、人参、インゲン、レーズン、酢、砂糖、塩、デミグラスソース、香辛料/調味料(アミノ酸) 【※原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む】 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします
-
ザウマーゲン
¥750
ドイツで人気のポテトが入った珍しい焼きソーセージ。ホクホクした食感です。ケチャップをかけて、おかずの一品としてどうぞ。 ◆召し上がり方 フライパンに油を少量敷いて両面に焼き色がつく程度に焼いてお召し上がりください。 お好みでケチャップをかけても美味しいです。 【内容量】2枚 【賞費期限】発送より7日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉・牛肉)、ジャガイモ、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
-
ロースハム
¥750
昔ながらのドイツ製法でつくるロースハム 豚ロース肉のうま味とスモークの香りをお楽しみください 贈り物としても喜ばれ、自分へのご褒美としてもおすすめです。ぜひ、当店の自慢のロースハムで特別なひとときをお過ごしください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。冷蔵庫で保存ください。 【内容量】スライス4~5枚 約95g 【賞味期限】発送より7日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚ロース肉)、塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
-
ベーコンブロック
¥1,500
特製スパイスを擦り込んで1週間以上の歳月をかけて作り上げた自慢のベーコン。 そのまま焼いてもカリッと仕上がりますし、料理に使っても深い出汁が出ます! 【内容量】ブロック1本 約200g 【賞費期限】発送より14日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚バラ肉)、塩、香辛料、ブドウ糖、乾燥水アメ、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、硝酸カリウム、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
-
熟成サラミ
¥1,300
約1ヶ月かけて作るハードタイプのサラミ。心地よい酸味と凝縮した味わいは格別のおつまみです ◆召し上がり方 そのまま召し上がるのがおすすめです。 【内容量】15~18枚 約90~100g 【賞費期限】発送より7日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉・牛肉)、塩、香辛料、ブドウ糖/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 非加熱食肉製品 *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください
-
ジャーマンコンビーフ
¥660
日本では「缶詰」のイメージが強いコンビーフですが、 当店のコンビーフはゼラチンで固めるドイツ式。 そのままカットして、凝縮された牛の旨味をおたのしみください。 少しほぐしてサンドイッチにしても美味しいです。 ◆召し上がり方 そのままお召し上がりいただけます。 お好みの大きさにカットして前菜やほぐしてマヨネーズと和えてサンドイッチにしても美味しいです。(ゼラチンで固めているので、加熱して溶けます) 【内容量】1パック 約90g 【賞費期限】発送より7日間(冷蔵保存) 【原材料】牛肉(オーストラリア産)、ゼラチン、塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
-
レバーペースト
¥580
マジョランというハーブがレバーの臭みを消しているので、 レバーが苦手な方でも食べやすい味わい。 ワインのおつまみとしてもどうぞ。 ◆召し上がり方 そのままお召し上がりいただけます。 適当な大きさにカットし、パンやバゲット、クラッカーなどにのせて食べると朝食やワインのおつまみにぴったりです。 【内容量】1個 約70g 【賞費期限】発送より10日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉)、豚肝臓、塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
-
ナッツたっぷりのレバーパテ
¥600
クルミやピスタチオなどの4種のナッツをぎっしり入れました! 【内容量】1枚 約90~100g 【賞費期限】発送より5日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉)、豚肝臓、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、ピスタチオ、マカダミアナッツ、塩、香辛料 /調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、ブドウ糖、香料、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
-
ジャーマングリルステーキ
¥1,200
SOLD OUT
クリンゲン特製のスパイスが決めてのポークステーキ。新鮮な豚肩ロースは柔らかくてジューシーです! 【召し上がり方】 必ずしっかりと加熱してお召し上がりください。 フライパンに少量の油を敷き、中火で蓋をして両面を焼きます。最後に蓋を取り両面に適度な焼き色が付いたら出来上がりです。 しっかりとスパイスで味付けされておりますので、ソースなどは不要です。 【内 容 量 】1パック(2枚入り) 【賞費期限】発送より7日間(冷蔵保存)*真空のままで冷凍可能です。 【原材料】豚肉(岐阜県産)、香辛料、塩、調味料(アミノ酸等) 生豚肉(未加熱製品) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。