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フライシュケーゼ(ソーセージ生地のミートローフ)
¥1,500
ソーセージの生地を型に入れてオーブンでじっくり焼き上げた、ドイツ風ミートローフ。 パプリカがたっぷり入った粗挽きタイプ。 ◆召し上がり方 冷たいまま薄くスライスしてサンドイッチなどや、厚切りにしてフライパンに油を敷かずに軽く焼いて召し上がるのもオススメです。豪快にパンに挟んでバーガーにしても美味しいです。 【お届けについて】 こちらの商品は週末のみ製造しているため、配送指定日がご注文日から6日以内の場合は、お届け出来ない可能性があります。何卒ご了承下さい。 【内容量】1本 約400g 【賞費期限】発送より14日(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉・牛肉)、塩、パプリカ、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装)
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【季節限定】ザワーブラーテン
¥980
酸味とスパイスが効いたブラウンソースで牛肉をトロトロになるまで柔らかく煮込んだドイツ冬の味覚。 真空パックのまま10分程湯煎してお召し上がりください。 【内容量】1パック 【賞味期限】発送より7日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(牛肉)、ソーセージ(豚肉、牛肉)、人参、インゲン、レーズン、酢、砂糖、塩、デミグラスソース、香辛料/調味料(アミノ酸) 【※原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む】 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします
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ドイツウィンナー
¥450
最もシンプルな細挽きの定番ウィンナー シンプルな分、飽きのこない深い味わいと細挽きの滑らかな口当たりで、お子様からご年配の方まで、どなたにも喜んでいただけます。 ◆召し上がり方 ボイル(湯煎)がおすすめです。 鍋でお湯を沸かします。お湯が沸騰したら火を止めて、袋から取り出したソーセージを投入します。蓋をして5分程置いたら出来上がりです! ※火を止めずにグツグツ茹でると、腸が破れてせっかくの旨味がでてしまいます。 当店の腸詰は天然の羊腸に充填しています。製造過程で縮んだ腸がボイルする事で出来立ての状態に戻り「パリッ」という音と食感が生まれます。 【内 容 量 】3本 約100g 【賞費期限】発送より14日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉・牛肉)、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
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ゲルダーレンダー
¥560
粗挽きのプレーンな味わいのソーセージ。味はシンプルですが、粗挽きのジューシーさがたのしめます。 クセの無い、ジューシーなソーセージがお好み方におすすめです。 ◆召し上がり方 ボイル(湯煎)がおすすめです。 鍋でお湯を沸かします。お湯が沸騰したら火を止めて、袋から取り出したソーセージを投入します。蓋をして5分程置いたら出来上がりです! ※火を止めずにグツグツ茹でると、腸が破れてせっかくの旨味がでてしまいます。 当店の腸詰は天然の羊腸に充填しています。製造過程で縮んだ腸がボイルする事で出来立ての状態に戻り「パリッ」という音と食感が生まれます。 【内容量】3本 約110g 【賞費期限】発送より14日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉)、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
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ハーブウィンナー
¥750
香り高い南仏産の7種類のハーブが くせになる。 おつまみはもちろん、朝食にもピッタリです! ◆召し上がり方 ボイル(湯煎)がおすすめです。 鍋でお湯を沸かします。お湯が沸騰したら火を止めて、袋から取り出したソーセージを投入します。蓋をして5分程置いたら出来上がりです! ※火を止めずにグツグツ茹でると、腸が破れてせっかくの旨味がでてしまいます。 当店の腸詰は天然の羊腸に充填しています。製造過程で縮んだ腸がボイルする事で出来立ての状態に戻り「パリッ」という音と食感が生まれます。 【内容量】3本 約140g 【賞費期限】発送より14日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉・牛肉)、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
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チョリソー
¥750
ピリッとした刺激がクセになる。ビールのおつまみにピッタリなスペインカタルニア風のチョリソー ビールのおつまみにはもちろん、ジャンバラヤなどお料理に使ってもおススメ! ◆召し上がり方 ボイル(湯煎)がおすすめです。 鍋でお湯を沸かします。お湯が沸騰したら火を止めて、袋から取り出したソーセージを投入します。蓋をして5分程置いたら出来上がりです! ※火を止めずにグツグツ茹でると、腸が破れてせっかくの旨味がでてしまいます。 当店の腸詰は天然の羊腸に充填しています。製造過程で縮んだ腸がボイルする事で出来立ての状態に戻り「パリッ」という音と食感が生まれます。 【内容量】3本 約140g 【賞費期限】発送より14日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉)、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 【※原材料の一部に乳を含む】 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
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クラカウアー
¥750
牛肉をベースにした、ポーランドクラクフ地方名物の腸詰。 肉々しい食感とガーリックの風味が効いておつまみにピッタリです。 ◆召し上がり方 ボイル(湯煎)がおすすめです。 鍋でお湯を沸かします。お湯が沸騰したら火を止めて、袋から取り出したソーセージを投入します。蓋をして5分程置いたら出来上がりです! ※火を止めずにグツグツ茹でると、腸が破れてせっかくの旨味がでてしまいます。 当店の腸詰は天然の羊腸に充填しています。製造過程で縮んだ腸がボイルする事で出来立ての状態に戻り「パリッ」という音と食感が生まれます。 【内容量】3本 約140g 【賞費期限】発送より14日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉・牛肉)、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
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【初めての方におススメ!】腸詰め食べ比べセット
¥950
クリンゲン定番商品のソーセージ5種を食べ比べ出来るお得なセットです! 初めてのお客様、色々な種類を少しずつ召し上がりたい方にオススメです。 ◆召し上がり方 ボイル(湯煎)がおすすめです。 鍋でお湯を沸かします。お湯が沸騰したら火を止めて、袋から取り出したソーセージを投入します。蓋をして5分程置いたら出来上がりです! ※火を止めずにグツグツ茹でると、腸が破れてせっかくの旨味がでてしまいます。 当店の腸詰は天然の羊腸に充填しています。製造過程で縮んだ腸がボイルする事で出来立ての状態に戻り「パリッ」という音と食感が生まれます。 【内容量】左側より ドイツウィンナー、ハーブウィンナー、チョリソー、クラカウアー、ゲルダーレンダー 各1本 合計5本 【賞費期限】より14日間(冷蔵保存) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
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チューリンガー〔無塩せき〕
¥750
南ドイツチューリンゲン地方の名物。焼きソーセージがおすすめ。 粗挽きのジューシーさとマジョランというハーブが食欲をそそります。 無塩せき=発色剤不使用商品です ◆召し上がり方 ドイツでも人気の焼きソーセージです。ボイルした後に焼いて食べるのがおススメです。 スモークタイプと同様の手順でボイルした後、フライパンに油を敷かずに焼いてください。 湯煎ですでに温まっていますの、焦げ目をつける程度に焼けば出来上がりです。 お好みでケチャップを付けても美味しいです。 【内容量】4本 約130~140g 【賞費期限】発送より7日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉)、塩、乳糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、ポリリン酸(Na)、pH調整剤、増粘剤(アルギン酸Na) 【※原材料の一部に乳を含む】 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
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ザウマーゲン
¥750
ドイツで人気のポテトが入った珍しい焼きソーセージ。ホクホクした食感です。ケチャップをかけて、おかずの一品としてどうぞ。 ◆召し上がり方 フライパンに油を少量敷いて両面に焼き色がつく程度に焼いてお召し上がりください。 お好みでケチャップをかけても美味しいです。 【内容量】2枚 【賞費期限】発送より7日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉・牛肉)、ジャガイモ、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
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ペッパーモルタデラ
¥520
薫り高いグリーンペッパーを散りばめて、ピリッとした刺激で大人の味わい。 ビールのおつまみにもぴったりです。 ◆召し上がり方 そのまま召し上がるのがおすすめです。 オードブルやサンドイッチなどでお楽しみください。 【内容量】スライス5~6枚 約100g 【賞費期限】発送より7日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉・牛肉)、塩、グリーンペッパー、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
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コッホサラミ
¥520
ガーリックが効いた、ソフトサラミです。 「コッホ」とは加熱した、という意味です。 非加熱のサラミとは違ってどなたでも食べやすいサラミです。 ◆召し上がり方 そのまま召し上がるのがおすすめです。 オードブルやサンドイッチ、サラダに入れてお楽しみください。 【内容量】スライス5~6枚 約100g 【賞費期限】発送より7日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉・牛肉)、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
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カイザーヤークト
¥520
色鮮やかなグリーンピスタチオが入ったドイツ定番のスライスソーセージ 昔、ドイツの皇帝が狩りの際に食べたというのが語源になっている、らしいです。 ◆召し上がり方 そのまま召し上がるのがおすすめです。 オードブルやサンドイッチ、サラダに入れてお楽しみください。 【内容量】 スライス5~6枚 約100g 【賞費期限】発送より7日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉・牛肉)、塩、ピスタチオ、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
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パプリカリヨナー
¥520
色鮮やかなパプリカを散りばめた、シンプルなスライスソーセージ オードブルを華やかに彩ります。 ◆召し上がり方 そのまま召し上がるのがおすすめです。 オードブルやサンドイッチ、サラダに入れてお楽しみください。 【内容量】スライス5~6枚 約100g 【賞費期限】発送より7日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉・牛肉)、塩、パプリカ、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
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ビアシンケン
¥520
色鮮やかなグリーンピスタチオと、角切りハムを散りばめたモザイク模様が 見た目にもおいしいソーセージ。 ◆召し上がり方 そのまま召し上がるのがおすすめです。 オードブルやサンドイッチ、サラダに入れてお楽しみください。 【内容量】スライス5~6枚 約100g 【賞費期限】発送より7日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚肉・牛肉)、塩、ピスタチオ、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。
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ロースハム
¥750
昔ながらのドイツ製法でつくるロースハム 豚ロース肉のうま味とスモークの香りをお楽しみください 贈り物としても喜ばれ、自分へのご褒美としてもおすすめです。ぜひ、当店の自慢のロースハムで特別なひとときをお過ごしください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。冷蔵庫で保存ください。 【内容量】スライス4~5枚 約95g 【賞味期限】発送より7日間(冷蔵保存) 【原材料】畜肉(豚ロース肉)、塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、、発色剤(亜硝酸Na) 加熱食肉製品(加熱後包装) *最短でのお届けをご希望の場合は「日付指定を希望する」のチェックを外して下さい。最短でお届けいたします。 時間指定のみをご希望の方は備考欄にご記入ください。